食欲の秋、せっかく京都に来たなら、こだわりのクラフトハンバーガーを味わってみませんか？編集部が厳選した、わざわざ行きたくなる個性派ハンバーガー店をご紹介！
のどかな田園風景の中で味わう本格アメリカンバーガーや、ハンバーガーグランプリで3年連続優勝に輝いたお店、精肉店がプロデュースする肉厚ジューシーなハンバーガー、さらには漫画に登場するハンバーガーショップなど、気になるお店がいっぱい♪
京都の秋を彩る、とっておきのハンバーガーを見つけて、お腹も心も満たしてくださいね！
※記事中の情報・金額はすべて2024年11月時点・税込表記です。
のどかな⾵景が広がる⼤⼈の秘密基地で、本格アメリカンバーガーを堪能！
【京丹波町】RELOAD（リロード）
京丹波の⼭間の⼀本道を進むと、突如現れるアメリカンな空間。まるで映画に出てくるようなお洒落なハンバーガーショップRELOAD。ここは、キャンプ好きの店主が「仲間と⾃由に遊べる場所が欲しい」という想いから⽣まれた場所です。たまたまご縁のあったこの⼟地に運命を感じ、秘密基地のような場所を作りたいと「RELOAD」をオープンさせました。
アメリカンカルチャーを愛するご店主の情熱は、ハンバーガーやお店の雰囲気に溢れています。
⾁本来の旨味を存分に味わえる100%アメリカ⽜を使⽤した繋ぎなしのパティ。モチモチ⾷感のバンズ、スパイスの効いた⾃家製BBQ ソース、そして季節ごとに変わる京丹波の新鮮野菜が、パティの美味しさを引き⽴てます。
なかでもオススメは「リロードスペシャルバーガー」（単品1,700 円）。⾁厚パティ2 枚、チェダーチーズ2 枚、トマト、オニオン、レタスを贅沢に挟んだ、まさにスペシャルなバーガーです。
溢れ出す⾁汁と、とろーりチーズのハーモニーをご堪能ください！
こだわりのハンバーガーはもちろん、お店の雰囲気も魅⼒的です。アメリカンな外観や内装の店内には、ご店主が厳選した雑貨が並び、まるで異国にいるような気分に。のどかな⾵景を眺めながらハンバーガーを味わう…そんな贅沢な時間をぜひここで過ごしてみて。
■■INFORMATION■■
RELOAD （リロード）
京都府船井郡京丹波町東⼜縄⼿24
11:00〜17:00 (LO 30 分前)
基本 ⽊・⾦・⼟・⽇ 営業
※イベント出店の⽇は店舗休業につき、Instagram から営業⽇を要チェック
京丹波町みずほICから車で約10分
Pあり（12 台）
▶編集部おすすめのお立ち寄りスポット
世界各国を旅した気分になれる！？世界の国々をイメージしたバーガー
【城陽市】HERO’S BURGER（ヒーローズバーガー）
画像提供：HERO’S BURGER
城陽市にあるHERO’S BURGERは、イタリアンやフレンチで経験を積んだシェフが手掛ける、個性豊かなハンバーガー専門店。「今日も誰かのヒーローに」が合い言葉のこちらのお店では、アメリカ、イタリア、メキシコ、カナダなど、世界の国々をイメージした個性豊かなハンバーガーが楽しめます。
画像提供：HERO’S BURGER
看板メニューの「ヒーローズバーガー」（1,290円）は、まさにヒーローの名にふさわしい贅沢なバーガー。毎朝お店で焼き上げる北海道産小麦のバンズに、牛肉100%、120gのボリューム満点パティ、ベーコン、卵、チーズなど、みんなが大好きな具材をたっぷりサンド。トマトはお隣、京田辺市の杉田農園さんのものを使用。チキンをベースにした、あっさりしながらも少し酸味のある自家製ソースが、それぞれの素材の味をまとめ上げ、至福のハーモニーを生み出します。
画像提供：HERO’S BURGER
そして、地元・城陽の名産品を使った期間限定バーガーも。昨年は木村農園さんのいちじくを使った「イチジクバーガー」（8～10月）が登場しました。甘味と旨味が凝縮されたいちじくに、ゴルゴンゾーラチーズ、ベーコン、胡桃を合わせた、あまじょっぱい味わいがクセになっちゃう一品です。
■■INFORMATION■■
HERO’S BURGER（ヒーローズバーガー）
0774-53-3322
京都府城陽市枇杷庄鹿背田49-19
日～木曜 11:00～17:00
金、土 曜11:00～15:00／17:00～21:00
※LOは30分前
水曜定休
近鉄富野荘駅から徒歩約4分
Pあり（4台）
▶編集部おすすめのお立ち寄りスポット
宇治店限定！淡路島の食材と宇治抹茶のコラボバーガー
【宇治市】SHIMAUMA BURGER 宇治 （シマウマバーガーうじ）
画像提供：SHIMAUMA BURGER 宇治
京都・宇治を訪れたら一度、味わってほしいのが、淡路島で年間15万個売り上げる大人気のハンバーガーショップSHIMAUMA BURGERの宇治店限定バーガーです。
まずご紹介するのは「THE京バーガー」（1,300円）。宇治抹茶を練り込んだバンズに、淡路島プレミアム牛のパティ、糖度の高い淡路島産の玉ねぎスライスを挟み、特製テリヤキソースと山椒で仕上げています。抹茶の風味がほんのり香るバンズと、ジューシーなパティの組み合わせが絶妙です。
画像提供：SHIMAUMA BURGER 宇治
もう一つのおすすめは「スライダーバーガー」（1,000円）。シマウマ、テリヤキ、バジル、京と4種類のカラフルなミニバーガーとポテトがセットになった、見た目も可愛いバーガー。小さなバンズに、淡路島牛のパティ、玉ねぎフライなどを挟んでいます。テイクアウトしても食べやすく、SNS映えも間違いなしです。ほかにもボリューム満点の「淡路島プレミアムバーガー」など、淡路島の恵を存分に味わえる魅力的なメニューもスタンバイ！
画像提供：SHIMAUMA BURGER 宇治
■■INFORMATION■■
SHIMAUMA BURGER 宇治
0774-22-6785
京都府宇治市宇治壱番29-1
11:00〜19:00(LO18:30)、木曜のみ11:00〜15:00(LO14:30)
火曜定休
JR宇治駅から徒歩約3分
Pあり（3台）
▶編集部おすすめのお立ち寄りスポット
グランプリ3冠達成！ 亀岡が誇るハンバーガー
【亀岡市】京都ダイコクバーガー
画像提供：京都ダイコクバーガー
にこやかな大黒さんの看板が目印の京都ダイコクバーガー。こちらでぜひ味わっていただきたいのが、ハンバーガーグランプリで3年連続優勝に輝いた「ダブルチーズバーガー」（1,130円／写真）。大きなフランス産カマンベールチーズが食欲をそそります。米粉を使用したバンズは鉄板で焼き上げ、中はもっちり、表面はカリッとした食感に。黒毛和牛3種の部位を使用したビーフ100％パティとの相性は抜群！
さらに、肉好きにはたまらない「特選100％京都牛バーガー」（1,800円）もおすすめ。京都牛100%のパティ150gに、ベーコン、チェダーチーズ、アボカド、トマト、レタス、たまねぎをトッピングした豪華すぎる一品です。
画像提供：京都ダイコクバーガー
ゆったりとくつろぎたい方はソファー席へ。天気のいい日は、テラス席でハンバーガーをいただくのもおすすめです。
実は、このお店、「こち亀」作者としておなじみの秋本治先生の新作漫画『ファインダー -京都女学院物語-』に、主人公たちの集いの場として実名で登場しているんです。店内には、漫画の世界観を味わえるような空間も用意されているので、ファン必見！
■■INFORMATION■■
京都ダイコクバーガー
0771-22-9408
京都府亀岡市北古世町１丁目12－2
11:00～15:00（土日祝は～17:00）
火曜定休
JR亀岡駅から徒歩約5分
Pあり（10台）
▶編集部おすすめのお立ち寄りスポット
精肉店の魂が宿る、スケボーパーク名物のグルメバーガー
【福知山市】BUTCHER CAMP（ブッチャーキャンプ）
福知山のスケートボードプール併設カフェバー「GF8」内にあるBUTCHER CAMP。精肉店を営む店主がプロデュースする、肉への愛が詰まったハンバーガーショップです。
こちらでぜひ味わっていただきたいのが、女性人気No.1の「アボカドチーズバーガー」（1,375円※ポテトサービス）。
画像提供：BUTCHER CAMP
国産小麦を使ったふっくらバンズで、ガツンとインパクトのあるパティをサンド。牛のウデ肉を角切り＆極太ミンチで仕上げ、さまざまなスパイスをブレンドしたパティは、まさに職人技です。とろ～りチーズとアボカドが合わさり、濃厚な味わいとまろやかな食感がプラス。
さらに、鮮度抜群のシャキシャキレタスとジューシーなトマトを使用。8時間煮込んだ自家製トマトソースと特製マヨソースが、肉の旨さを引き立てます。ぜひスケボーを眺めながら、ご賞味あれ♪
画像提供：BUTCHER CAMP
なお、曜日限定の手ごね＆自然発酵ドーナツやサンドイッチの販売も。こちらも要チェック！
■■INFORMATION■■
BUTCHER CAMP （GF8内）
080-6108-6008
京都府福知山市厚東町271
11:00〜15:00
火・金曜定休
福知山ICから車で約15分
Pあり（10台）
▶編集部おすすめのお立ち寄りスポット
